Ольга Михайловна Лесняк окончила аспирантуру в Институте ревматологии РАМН. В 1987 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Роль наследственности при системной красной волчанке». В 1995 году ― докторскую диссертацию, посвященную клинике и эпидемиологии Лайм-боррелиоза в Свердловской области. Ольга Михайловна работала в должности профессора кафедры пропедевтики внутренних болезней Уральской государственной медицинской академии, руководителя терапевтической клиники ОКБ № 1 г. Екатеринбурга, председателя Свердловского областного общества терапевтов. С 2002 по 2014 год руководила кафедрой семейной медицины УГМА. С 2013 г. О.М. Лесняк ― профессор кафедры семейной медицины Северо-Западного государственного медицинского университета им. И.И. Мечникова. О.М. Лесняк ― автор более 500 научных публикаций. Редактор и руководитель группы разработчиков Национальных клинических рекомендаций Российской ассоциации по остеопорозу, а также Национального руководства по общей врачебной практике и Национальных клинических рекомендаций по остеоартрозу. Соавтор Европейских клинических рекомендаций по глюкокортикоидному остеопорозу. Член редколлегий журналов «Остеопороз и остеопатии», «Клиницист», «Популяционное здоровье», «Уральский медицинский журнал», главный редактор журнала «Общая врачебная практика». В сентябре 2010 году в Санкт-Петербурге на IV Российском конгрессе по остеопорозу Лесняк О.М. была единогласно избрана Президентом Российской ассоциации по остеопорозу.  Член Президиума Ассоциации ревматологов России, член правления Ассоциации врачей общей практики (семейных врачей) РФ.